
Ethan sayang,
Malam ini, Daddy and Mommy menginap di rumah sakit. Tepat tanggal 27 November 2009 ini, engkau akan lahir ke dunia. Setelah konsultasi dengan dr.Maximus kemarin malam, di minggu yang ke-40 engkau berada di perut Mommy, kami dihadapkan pada satu kondisi dimana leher rahim mommy belum juga terbuka. Ethan memang sudah berada di posisi yang tepat (di tulang panggung), tetapi posisi leher rahim yang tidak membuka membuka engkau tidak dapat keluar.

Berawal dari pembicaraan di pertemua pengerja, dimana setiap kita share tentang “passion” kita. Tentang bagaimana sesuatu menjadi bermakna saat kita mengerjakannya dengan sepenuh hati. Saat itu, saya baru nge’eh tentang passion saya dan waktu ditanya apa yang menjadi passion saya, dengan mantap saya berkata, “passion saya adalah punya Koi Center di Kota Baru Parahyangan”.
Saya adalah seorang penggemar softdrink; apalagi kalau sedang makan yang asin- asin seperti kacang, french fries, dan kawan- kawannya…rasanya segar sekali kalau diguyur oleh Coca Cola….”Bikin hidup lebih hidup…”
Tapi akhir-akhir ini, saya berusaha untuk mengurangi…bahkan untuk tidak minum soft drink at all….setelah tahu bahaya softdrink bagi tubuh kita.
Dibawah ini adalah 10 bahaya softdrink bagi tubuh kita :
1. Softdrink menguras air (enzim) dalam tubuh
Prose mengurai gula tingkat tinggi dalam softdrinks memerlukan sejumlah besar air dalam tubuh kita. Untuk mengganti air ini, orang harus minum 8-12 gelas air untuk setiap gelas softdrink yang diminum.
2. Softdrink tidak pernah meng-hilangkan rasa haus
Softdrink bukanlah air yang diperlukan oleh tubuh. Pada gilirannya akan menyebabkan melemahnya sistem kekebalan dan menimbulkan berbagai penyakit.
3. Softdrink menghancurkan mineral tubuh
Tingkat kandungan fosfat yang tinggi dalam softdrinks dapat menghancurkan mineral penting dalam tubuh. Kekurangan mineral yang serius dapat menyebabkan penyakit jantung ( kekurangan magnesium), osteoporosis ( kekurangan kalsium ) dan banyak lagi. Sebagian besar vitamin tidak berfungsi di dalam tubuh tanpa adanya mineral.
4. Softdrink adalah pembersih karat yang ampuh
Softdrink dapat membersihkan karat pada bumper mobil atau benda benda logam lainnya. Bayangkan apa yang akan terjadi pada fungsi pencernaan dan organ tubuh lainnya.
5. Softdrink adalah Tumpukan gula (1 kaleng softdrink = 10 sendok gula)
Pernah mencoba minum 10 sendok gula yang dicairkan di segelas air/teh? Mungkin anda berpikir bahwa hanya orang gila yang melakukannya. Tapi sebenarnya, itulah yang sedang anda lakukan saat anda minum sekaleng sofdrink. Jumlah gula yang tinggi dalam softdrinks menyebabkan pankreas memproduksi insulin dalam jumlah besar, yang mengakibatkan “benturan gula”, Kelebihan dan kekurangan gula dalam insulin dapat menyebabkan diabetes dan penyakit yang terkait dengan ketidakseimbangan dalam tubuh. Keadaan ini dapat mengganggu pertumbuhan anak sehingga dapat menyebabkan masalah kesehatan seumur hidup.
6. Softdrinks sangat mempengaruhi pencernaan
Kafein dan jumlah gula yang tinggi dapat menghentikan proses pencernaan. Ini artinya metabolisme dalam tubuh bisa terhambat. Softdrink bila diminum bersamaan dengan kentang goreng akan membutuhkan waktu berminggu minggu untuk di cernakan.
7. Softdrink membuat orang depresi
Softdrink mengandung aspartame, yang di hubungkan dengan depresi, insomnia, penyakit saraf dan banyak penyakit lainnya. Di Amerika, FDA telah menerima lebih dad 10400 keluhan konsumen terhadap aspartame.
8. Softdrink melumerkan keleng alumunium
Sofdrink bersifat sangat asam sehingga dapat menembus garis sambung pada kaleng alumunium dan dapat melumerkan kaleng tersebut bila disimpan terlalu lama. Pasien penderita alzheimer yang telah diotopsi semuanya memiliki kadar aluminium yang sangat tinggi dalam otaknya. Logam berat dalam tubuh dapat menyebabkan gangguan syaraf dan penyakit lainnya.
9. Softdrink menciptakan lingkungan asam (tempat berkembangnya penyakit)
Softdrink bersifat sangat asam, tubuh manusia secara alamiah memiliki pH 7,0. Softdrink memiliki pH 2,5, artinya anda memasukkan sesuatu yang ratusan ribu kali lebih asam ke dalam tubuh anda. Penyakit berkembang dalam lingkungan asam. Softdrink akan mengendapkan limbah asam dalam tubuh yang menumpuk dalam sendi dan di sekitar organ tubuh. Contohnya, pH tubuh penderita kanker atau randang sendi selalu rendah. Semakin parah penyakit seseorang, semakin rendah pH tubuhnya.
10. Sofdrink menangkal antibodi melawan penyakit
Jangan pernah berpikir untuk meneguk Softdrink saat anda terkena demam atau flu, Softdrink akan mempersulit tubuh melawan penyakit tersebut.
Read the rest of this entry »

Feeding Times
Seorang teman sesama penggemar ikan koi pernah bertanya,
“tahu gak apa bedanya ikan koi lokal dengan impor?”
“Pertumbuhannya dong, kalo koi lokal biasanya mentok di ukuran 50-60cm, kalo import bisa diatas 70cm, maka itu harganya beda jaohh…”
“Yach, kalo itu mah semua orang juga tahu…ada satu lagi perbedaannya…tau gak?”
“Ga tau deh”
“Bedanya tuh pas mereka makan, kalau koi import, cara makannya kalem, muncul pelan-pelan dari dasar kolam, trus buka mulut, leepp…langsung dimakan. Saking kalemnya, mereka juga bisa dielus-elus kepalanya saat makan. Kalau koi lokal, cara makannya kaya maling, muncul, makan trus langsung kabur. Udah mah cara makannya kaya maling, ga gede-gede lagi….hahahhahaha”

Kigoi Diamond Ginrin
Menurut pengalaman teman-teman sesama penggemar koi, sebenarnya kebiasaan makan ikan koi itu bisa kita latih. Hand Feeding, begitu biasanya kita menyebutnya, bisa dilatih dengan memberi makan ikan di tempat yang sama terus-menerus dan mempuasakan ikan minimal 1 minggu. Lalu kita taruh pelet di tangan kita dan biarkan ikan menghampirinya. Kalau ikan tidak mau memakannya, jangan diberi makan, ulangi proses yang sama esok hari. Intinya, biarkan rasa lapar mereka mengalahkan ketakutan mereka terhadap kita. Mereka yang berani, itulah yang berhak makan.

Kohaku 40cm, salah satu penghuni kolam kesayangan kita
Teorinya emang kayanya gampang, tetapi buat kita belom tega untuk mempuasakan ikan 1 minggu. Kita pernah coba untuk melatih ikan kita Hand Feeding, tetapi setelah beberapa hari ada ikan yang mati dan Lulu langsung ga tega untuk menyuruh ikannya puasa (padahal belum tentu juga matinya karena kelaparan). Lagipula, Feeding Time adalah waktu yang sangat kita tunggu-tunggu. Kayanya sesuatu yang mengasikkan untuk memberi makan ikan dan melihat mereka berenang berebutan makan. Jadi, setiap pagi (sebelum ke kantor) dan malam (sesudah makan malam), kami selalu menyempatkan diri untuk feeding time. Yach, walaupun cara makan ikan koi kami belum seanggun koi import, tetapi setidaknya kami sangat menikmati “our special moment with our koi”.
Hari sabtu kemarin, persendian kaki kanan saya terasa nyerii banget pas bangun tidur. Saya pikir, mungkin kaki saya hanya terkilir, jadi saya diamkan saja. Tapi ko, tambah lama sakitnya tambah jadi. Saya masi sempat ke BSD, nyetir balik ke Bandung, makan Pizza bareng teman walau dengan kaki yang nyut-nyut-an. Malamnya, kaki saya bukan hanya sakit, tapi juga panas dan bengkak..udah susah jalan. Wah, pokoknya menderita banget deh, apalagi di rumah pas ga ada orang (lulu lagi pergi, baru pulang hari minggu). Pas tidurpun susah banget..alhasil saya cuman bisa tidur 3 jam malam itu. Read the rest of this entry »

Budi & Lulu @ Tampak Siring

Budi & Lulu @ Kintamani

Lulu & Her Mom @ Harris Riverview

Pray to God @ TampakSiring

A surfer @ Canggu Beach

Shells Stall @ Canggu Beach
Nah, sekarang kita bahas wisata Kuliner selama di Bali. Kami membekali dengan buku “Ayo ke Bali” yang memuat banyak sekali referensi makanan yang ada di Bali lengkap dengan harga dan keunikannya. Beberapa makanan yang kita jajal adalah :